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nel complesso 71 48
stile prodotto da Ballast Point Brewing Company (Kings & Convicts)
Stile: Berliner Weisse - Aromatizzato / Catharina Sour
San Diego , California USA Serve in
imbottigliamento | alla spina | distribuzione |
| modificare i codici a barre | aggiornare la foto GIUDIZI: 293 MEDIA PONDERATA: 3.39/5 DI STAGIONE: Speciale MADRE: 20 È. CALORIE: 210 ABV: 7% DESCRIZIONE COMMERCIALE Sour Wench era una ricetta Home Brew Mart che abbiamo preparato ogni anno per il Southern California Home brewers Fest a Temecula. Questa Blackberry Ale è stata originariamente sviluppata dal maestro birraio originale di Ballast Point Peter A’Hearn e Colby Chandler. Durante lo stage in Germania, Peter si innamorò dello stile di birra Berliner Weiss. Una birra prodotta con un procedimento in cui il mosto era inacidito. L'asprezza delle more Marion dell'Oregon State, a una libbra per gallone, era un'aggiunta perfetta per questo stile aspro. Sour Wench non viene invecchiato in botti di rovere. Alla fine, è un'ottima birra da bridge in the Sour Style's.
