* crediti immagine
potrebbe essere applicato il copyright
nel complesso 99 85
stile prodotto da Stone Brewing
Stile: Stout - Imperiale Aromatizzato / Pasticceria
Nascosto , California USA Serve in
imbottigliamento | alla spina | Ampia distribuzione |
Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, segale, lievito, lattosio, cacao, caffè, luppolo, peperoncino, cannella, vaniglia, noce moscata.
L'impatto degli homebrewer sull'industria della birra artigianale americana è stato immenso. Il livello di comfort e la mancanza di inibitori forniti da un ambiente di produzione della birra domestica favoriscono un marchio di sperimentazione quasi illimitato, consentendo agli homebrewer di spingere la busta della birra al suo punto di rottura. Molte delle migliori ricette del mondo della birra professionale - dalle IPA della West Coast alle stout imperiali e persino agli acidi - sono iniziate come pezzi unici fatti in casa così spettacolari che dovevano essere scatenati nel mondo per migliorarlo.
Con questo in mente, ogni anno organizziamo una competizione autorizzata di homebrewing dell'American Homebrewers Association, il cui campione ottiene la loro ricetta prodotta e distribuita a livello nazionale da Stone. Il vincitore di quest'anno, Chris Banker, ci ha aiutato a mantenere le nostre radici nella produzione di birra artigianale introducendo sapori coerenti con la nostra offerta regionale. La sua cioccolata, cannella, noce moscata, peperoncino e latte infuso al caffè è stata costruita per imitare i sapori della cioccolata calda messicana, una specialità amata dai nostri vicini al sud, come attestano i nostri collaboratori della Baja California, Cervezeria Insurgente. Stratificata con livelli di terrosità, spezie e arrosto, questa birra a nastro blu cremosa e semidolce conferma che lo spirito dell'homebrewer americano non è solo vivo e vegeto, ma prospera ai massimi storici.