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nel complesso 81 92
stile prodotto da Birrificio De Ranke
Stile: Belgian Ale - Scura / Ambrata
Dottignies, Belgio Serve in
imbottigliato | alla spina | Ampia distribuzione |
Una fantastica birra di Natale, ma che sfida l'usanza universale di una birra più forte e piccante per le festività natalizie. Con il 7% di alcol in volume, questo è relativamente più leggero di alcol rispetto al Guldenberg e non racchiude il punch di luppolo del XX. Combina alcuni dei migliori elementi di quelle altre due birre - con un raffinato equilibrio di malto e luppolo, carattere complesso, una fresca secchezza e uno splendido aroma di cantina - ma si distingue per il suo colore rame festoso. Il Père Noël del 1999 è stato un po 'una partenza, con un'acidità di lievito molto accattivante che non era facilmente distinguibile negli anni precedenti.