(PENSIONATO)

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complessivamente 100100
stile Precedentemente prodotta in Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)
Stile: Strong Ale - Americana
Paso Robles , California USA Serve in
Snifter ,
Tulipano

imbottigliamento sconosciuto

alla spina sconosciuto

inviare correzioni | | modificare i codici a barre | aggiornare la foto GIUDIZI: 144 MEDIA PONDERATA: 4.09/5 DI STAGIONE: Serie È. CALORIE: 414 ABV: 13,8% DESCRIZIONE COMMERCIALE
Abbiamo miscelato insieme 235 botti di rovere e quattro diverse birre creando qualcosa di veramente complesso ed eccezionale '. - Mastro birraio Matt Brynildson

Parabola / Invecchiato in botti Bourbon / 33,33% di Final Blend / Russian Imperial Oatmeal Stout

Stickee Monkee / Invecchiato in botti di Bourbon e Whisky / 33,33% di Final Blend / Central Coast Quad Brewed with Belgian Candi e Mexican Turbinado (brown) Sugar

Bravo / Invecchiato in botti di Bourbon e Brandy / 16,6% di Final Blend / Imperial Brown Ale

Velvet Merkin / Invecchiato in botti Bourbon / 16,6% di miscela finale / Stout di farina d'avena tradizionale

Come birra finita, XIX è una birra ricca, cioccolatosa e gommosa con uvetta imbevuta di brandy e aromi di torta alla frutta delle vacanze. La miscela è ancorata da parti uguali di Stickee Monkee e Parabola, che si combinano per creare una base densa simile al tartufo di cioccolato. Velvet Merkin e Bravo prestano i loro accenti speziati di quercia, cuoio e fruttati per completare la birra. La birra è non filtrata e non filtrata, quindi ci sarà una piccola quantità di sedimento sul fondo della bottiglia. Il XIX si gusta al meglio se versato con cura in un bicchierino di brandy o in un bicchiere da vino riempito a metà. Lasciarlo riscaldare a 55 ° F per godere appieno degli aromi piacevoli e complessi. Mentre la birra si siede e respira nel bicchiere, si rivela la vera complessità di questa miscela, quindi prenditi il ​​tuo tempo. Se aspetti di aprire la bottiglia in un secondo momento, conservala in un luogo buio e fresco. Sospetto, come le altre nostre offerte per l'anniversario, che questa birra invecchierà bene e cambierà favorevolmente negli anni a venire.