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nel complesso 98 94
stile prodotto da Birreria Van Steenberge
Stile: Belgian Ale - Strong Dark
Ertvelde, Belgio Serve in
imbottigliato | alla spina | Ampia distribuzione |
Gulden Draak è una birra ad alta fermentazione con fermentazione secondaria. Per la fermentazione secondaria viene utilizzato il lievito di vino. La bottiglia bianca, lo stendardo nero, il drago d'oro e le lettere rosse, costituiscono un risultato di stile che non ha eguali tra le tante birre speciali belghe. Gulden Draak può essere bevuto come aperitivo o dessert, o ogni volta che hai il tempo di sederti e rilassarti. Ma questo vino d'orzo è perfetto anche con e negli stufati, in particolare la varietà Gent. È anche un plus nelle salse per carni rosse, come il bordolese. È particolarmente indicata come birra da dessert, soprattutto in abbinamento al cioccolato fondente.