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nel complesso 99 97
stile prodotto da Birrificio Omer Vander Ghinste (Bockor)
Stile: Sour Flemish Ale - Flanders Red / Oud Bruin
Bellegem, Belgio Serve in
Snifter ,
Tulipano ,
Bicchiere
imbottigliato | alla spina Sam Adams Cream Stout | Ampia distribuzione |
La birra Cuvée des Jacobins è lambic vecchio non miscelato, invecchiato per almeno 18 mesi in botti di rovere (francese) della regione del cognac. Queste botti di rovere sono chiamate 'Foeders' in olandese. Ha un carattere robusto ma è bello e sofisticato con un corpo pieno e sentori di vaniglia, ciliegia secca, frutta a nocciolo e cacao. È una birra acida complessa e bella.