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nel complesso 43 66
stile prodotto da Boston Beer Company
Stile: Red Ale / International Amber Ale
Boston , Massachusetts USA Servire in
Pinta inglese ,
Shaker
imbottigliato | alla spina | distribuzione |
La Samuel Adams® Boston Ale è stata prodotta per la prima volta per celebrare l'apertura del nostro birrificio di Boston. Come Samuel Adams Boston Lager®, era una vecchia ricetta di famiglia che è stata salvata da Jim Koch dalla soffitta di suo padre. La Samuel Adams® Boston Ale, una Stock Ale, ha un complesso carattere di malto caramellato equilibrato con distinte note speziate ed erbacee di luppolo. Il nostro lievito di birra brevettato conferisce una varietà di note di frutta ed esteri sia al naso che al sapore che sono indicative dello stile. Stock Ale, uno dei pochi stili di birra classici ad aver avuto origine negli Stati Uniti, ha una forte eredità del New England. Lo stile prende il nome dalle fresche 'cantine' in cui veniva invecchiato. Questa tecnica ha conferito una morbidezza e un corpo che sono diventati il segno distintivo di questo stile. In linea con lo stile Stock Ale, la Samuel Adams® Boston Ale viene fermentata a temperature più fresche, quasi lager, e condizionata molto più a lungo rispetto alla maggior parte delle birre. Inoltre è Krausened e luppolata a secco.