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nel complesso 89 63
stile prodotto da Birrificio Huyghe
Stile: Belgian Ale - Strong Dark
Melle, Belgio Serve in
imbottigliato | alla spina | Ampia distribuzione |
Colore e aspetto: rosso bruno scuro. Una testa compatta bianco-gialla, stabile e allacciata. Profumo: tocchi di caramello, moka e cioccolato. Sono presenti anche spezie come liquirizia e coriandolo. Sapore: Inizialmente, un'ottima sensazione in bocca di alcol e morbidezza. Segue un amaro crescente, in parte dovuto al luppolo, ma anche al malto tostato e al cioccolato. Verso la fine un bel equilibrio tra amaro, acido e dolce.