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complessivamente 94 96
stile prodotto da Birreria artigianale di scimmie volanti
Stile: IPA
Barrie, Canada Serve in
Shaker ,
Tulipano
imbottigliamento | alla spina | distribuzione |
'Holy Hop, Batman, questa birra ha un aroma.' Il luppolo viene lanciato nove volte diverse, è un tipo di profumo che fa respirare profondamente e rabbrividisce di piacere che proviene tutto dal luppolo Citra. Con un acido alfa elevato dell'11%, Citra ha una cacaufonia di sapori e aromi - agrumi, frutto della passione, pompelmo, lime, melone, litchi, ananas, mango e papaia - e domina questa birra.
L'esplosione olfattiva tropicale di Smashbomb ti scuote il viso ogni volta che sollevi la schiuma di meringa verso di te. È come la parte superiore color ecrù di una torta di birra prima che si arrenda e afferri il bicchiere. Puoi vedere la firma del malto Victory nelle luci ambrate di quella che è principalmente una birra dal colore dorato intenso. E, sì, non lasciarti ingannare - c'è del malto anche qui, come vedrai nel corpo infuocato di questa birra che fa sembrare Smashbomb Atomic come se irradiasse la propria energia.
Al primo assaggio, le 70 IBU di Smashbomb vengono pronunciate. Questa miscela è un po 'amara, ma amara come un pompelmo con tre cucchiai di zucchero in cima. È anche incredibilmente bevibile. La stranezza che ti farà ribaltare il bicchiere è che quando questa parte anteriore della scorza di agrumi si attenua, in realtà esalti i sapori dolci dei malti Victory e Crystal. Poi, mentre la dolcezza bicuity del budino di pane dei malti viene inseguita dal sapore secco e tropicale di Citra e il bouquet di punch alla frutta è tutto in faccia ad ogni sorso, è tutto così dannatamente intrigante, sarai spinto continua a campionare ... e campionare.